
Класика п’ємонтської кухні у авторському виконанні. Тонкі слайси ніжної телятини під оксамитовим соусом Вітелло Тонато на основі тунця та домашнього майонезу. Пікантні каперси, солодкі томати чері та свіжа руккола створюють ідеальний баланс смаків, а краплі духмяної зеленої олії додають страві фінального гастрономічного акценту.
160g