Класика гриль-меню: добірний ошийок, маринований у духмяних спеціях та обсмажений до золотистої соковитості. Завдяки ідеальному балансу м'яса та делікатних жирових прошарків, шашлик виходить надзвичайно ніжним.
Традиційне доповнення:
пшеничний лаваш, що вбирає всі соки гарячого м’яса;
кільця маринованої синьої цибулі для пікантної свіжості;